[Czuwaj] buble obozowe

[TOGRO.pl]

> -----Original Message-----
> From: czuwaj-bounces w listy.czuwaj.net 
> [mailto:czuwaj-bounces w listy.czuwaj.net] On Behalf Of 
> majcin w autograf.pl

>  w tym artyklule znalazłem takie zdanie:
> "Każdy obóz o liczbie uczestników wyższej ni? 35 osób 
> automatycznie klasyfikowany jest jako tzw. placówka żywienia 
> zbiorowego, a tym samym podlega obowiązkowi prowadzenia 
> dokumentacji żywieniowej"
> 
> skąd to się wzięło?
> i czy oznacza to, że obóz mniejszy niż 35 nie jest placówką 
> żywienia zbiorowego?
> i jakie mam następstwa kontaktach np z sanepidem?
> 
> Marcin Wojtczak

Oznacza to dokladnie tyle, ze musi prowadzic ZZ (zestawienie zywnosciowe).
Zalecane (!!!) jest takze prowadzenie kartotek zywnosciowych
ilosciowo-wartosciowych.

Obozy mniejsze nie musza takiej dokumentacji prowadzic.

Pozdrawiam
___________________
Tomasz Grodzki - togro w togro.pl
TOGRO - Komputery Sieci Internet